Acum că a a venit iarna, activitatea în grădină cam dispare. Chiar dacă ai și solar.(cu excepția celor încălzite, dar la noi mai e mult până departe). Astfel, pentru că ne place cum cresc chestiile din pământ, ne concentrăm pe micro-greens sau #verdețurimici, cum le zic eu, pentru că le putem crește în casă.
Deocamdată am încercat doar cu iarbă de grâu care se stoarce și rezultă un suc destul de rău la gust, dar super sănătos la o grămadă de chestii și detoxifiant. (Atenție dacă vreți să începeți o cură cu suc d’ăsta. Luați câte puțin, începeți chiar cu o linguriță pe zi. Nu e recomdandat o cantiate prea mare. citiți aici de exemplu detalii despre asta).
Urmează să încercăm și cu alte verdețuri mici pe care să le punem de exemplu în salate așa că e nevoie de documentare permanentă. Azi ne uităm cum se udă aceste #verdețuri mici