Modelul de mai jos e pe sistem CSA (community supported agriculture). Tipul de mai jos e un agregator de legume de la mai multe ferme (un fel de intermediar sau precupeț de la noi, dar altfel). Practic omul potrivește cererea cu oferta de legume. Un fel de coșul cu legume de la țară pentru fiecare client.
Diferența față de precupeți, ar fi că omul ăsta, din ce înțeleg, nu cumpără en gros, cu tonele să le vândă la tarabă. El cumpără legume atât câte comenzi are. Nu cumpără mult, la preț mic și apoi speră să le vândă en detaile. Evident că are un adaos, între 20% și 60% pentru că, după cum veți vedea, face o muncă și are niște costuri. Iar fermierii sunt ok să-i vândă pentru că el nu le oferă un preț de nimic. Adaosul lui vine pentru partea de livrare, de gestionare a comenzilor și toată logistica aferentă.