Cred că e bine să avem o viața mai simplă, mai sănătoasă, mai prietenoasă cu planeta pe care trăim.
Variantele clasice sunt lapte, carne, brânză. Le știm tu toții pe astea, sunt de când lumea. Dar mai e cel putin o variantă în țările cu apă caldă și care fac agricultură cu capul, nu cu sapa. Oamenii ăștia au o turmă de capre și sunt chemați de diverși proprietari de terenuri pentru a curăța terenurile de buruieni în mod ecologic. Cu alte cuvinte, aomenii sunt plătiți să plască caprele pe terenul altora.
Clipul ăsta e mai vechi si prea lung. Am pus partea interesantă care răspunde la întrebarea multora: Cum treci din stadiul de angajat, salariu, rate, cheltuieli la faza de antreprenor, cashlfow, plătit datorii, rate etc? Raspunsul lui Joe Salatin e o perioadă de 1, 2,3, ani de stil de viață frugal, până treci de break-even.
Cred c-am mai pus clipul ăsta, dar merita repostat. Omul povestește cum și-a îmbunătățit solul din gradină punând doar rumeguș peste tot timp de 8 ani. În fiecare an acoperea aleile cu rumeguș cu un strat suficient de gros încât să înâbușe buruienile. Eu de vreo 2 ani pun paie de lucernă pe aleile din grădină. Mai am de așteptat! 🙂
Se anunță zăpezi în perioada următoare așa că e bine să vă gândiți la lucrurile astea din timp. Ce să faci ca să treci cu bine peste o pană de curent de una, 2 sau mai multe zile, pe timp de iarnă, frig, cu drumuri blocate sau greu accesibile. Imaginați-vă că în 2 zile de pană de curent, se termină și mâncarea de la Mega Image. Și apa. Mâncare. O rezervă de alimente pe care să le păstrați la temperaturi…
Încălzirea globală devine o chestie pe care o simțim fix direct în viața noastră de zi cu zi. Anul ăsta a fost extrem de cald toată toamna și, iată, și în începutul de iarnă. Am adunat ultimul dovleac, mai am sfeclă roșie încă în pământ. O las acolo pt că încă ține mai bine decât în beci. Mai avem ridichi, praz, kale și ceva spanac peste care însă a căzut bruma și nu știu daca mai e bun de ceva….
