Din când în când mi se întâmplă să am următorul dialog cu oameni pe care-i cunosc în București sau aiurea:
“- Tu ești din Slatina?
– Da.
– Mai sunt albanezii ăia cu inghețată?
– și.. bragă și citro… Da, mai sunt.”

E vorba de o familie de albanezi musulmani stabilită în Slatina pe la 1900 si ceva când capul familiei de atunci ar fi câștigat ceva galbeni în urma unui concurs sportiv. (full story 1, 2, 3)
De atunci oamenii ăstia vând cea mai bună înghețată din România sub numele “La Atletul albanez”. Am copilărit alături de ei, împreună cu ei și trebuie să vă spun e una dintre cele mai frumoase povești de business, cel mai cool start-up din câte am întâlnit.
Brandul lor s-a contruit în timp și la baza lui stă secretul unui gust de poveste, o rețetă respectată cu strictețe și apărată (cu sacrificii uneori) ani de-a rândul.

… și nu, ei n-au avut niciodată angajată vreo piți pe poziția de brand manager. Gustul a facut brandul.

foto