Browsed by
Tag: vin

Drumul asfaltat din jurul lacului Bolboci

Drumul asfaltat din jurul lacului Bolboci

În jurul lacului Bolboci era un drum care erau teoretic două. Pe o parte (vest, cum urci), drumul merge spre Peștera Ialomiței și este drumul județean 714. care arată cam așa: Pe partea cealaltă (estică) era un drum forestier care, cel mai probabil, aparținea Romsilva (dar n-am verificat în cazul ăsta concret, însă așa era înainte, drumurile forestiere aparțineau Romsilva). Cert este că la final de aprilie 2019 arată așa: Comedia e următoarea: Autoritatea care gestiona drumul forestier de pe…

Read More Read More

Traiul la țară e despre ciclul vieții

Traiul la țară e despre ciclul vieții

Ca om crescut la oraș, la bloc, mi se par super interesante și fascinante toate etape și milestone-urile astea ale vieții de la țară pe care parțial, cel puțin, le descopăr aici, acasă. O ciorbă de găină de țară nu se compară cu nimic din ce găsiți pe la restaurante, în general. Ouăle de la micul dejun sunt pur și simplu geniu comparativ cu cele “bio” din Kaufland sau Mega image. Scoaterea grădinii toamnă târziu, conservarea alimentelor pt iarnă, toate…

Read More Read More

Cum se taie via producătoare! Câteva idei.

Cum se taie via producătoare! Câteva idei.

Am fost la moșie chipurile să tai via. În realitate, n-am făcut nici jumătate din vie, dar am învățat câte ceva de la un unchi bătrân, de vreo 92 de ani. La noi la Comănița, tăiatul la via producătoare n-are nici o legătură cu tăiatul celei altoite. Iată câteva idei: 1- Înainte de toate, la fiecare tulpină de vie, trebuie să te orientezi. Adică te lași așa puțin pe spate și te uiți ce joarde ai. Cam care-i treaba și…

Read More Read More

Micile bucurii ale vieții #1

Micile bucurii ale vieții #1

De ceva timp, să tot fie cam o lună-două, mi se pare absolut sublimă senzația când mă pun în pat să dorm. Seara! Oi fi eu mai obosit ca de obicei, că or fi lenjeriile, că o fi perna asta nouă, nu știu care e treaba, dar e așaaaa de bine să să mă întind în patul meu seara… e ceva ce nu vă pot descrie în cuvinte. Mai lenevesc la Netflix în living, uneori chiar dorm acolo până dimineață…

Read More Read More

Cum se taie vița de vie

Cum se taie vița de vie

Pentru că anul trecut mi-a ieșit o minune de licoare din strugurii de la moșie, anul ăsta continui pe linia asta, preluând încă o parte din lucrări pe sistem DIY. Îmi propun, așadar, să încerc pentru prima dată să tai via. Așa că am început să mă documentez. M-am oprit la clipul ăsta de mai jos. Însă, din tot ce-am văzut, rezultă următoarea regulă: via rodește din coardă de anul trecut care crește (neapărat) pe lemn de 2 ani. Celelalte…

Read More Read More